לדר צ'יה ופירות יער נא

זרעי צ'יה

מצמח מרווה היספנית, נחשב ל"מזון על" בעל ערכים תזונתיים גבוהים.

הצ'יה היוותה מזונם העיקרי של האצטקים ילידי דרום אמריקה ובני המאיה מאות שנים לפני שהגיעו אלינו למערב.

זרעי צ'יה מכילים כמות גדולה של אומגה 3, סידן, ברזל, אנטי אוקסידנטים, חלבון וסיבית תזונתיים, משפר את תנועת מערכת העיכול ובכך גם משפר ספיגה.

 

המצרכים

1 כוס זרעי צ'יה טחונים ומושרים ב- 2 כוסות מים ל- 4 שעות

300 גרם פירות יער קפואים

1 כוס רסק תפוחים טבעי ללא סוכר

8 תמר מג'הול מגולענים

1/8 כוס מים אם צריך

 

אופן ההכנה

 

1. מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר .

2. משטיחים על נייר אפייה ומניחים על מגשי מיבש המזון ומייבשים בין 6-8 שעות.

אם אין ברשותכם מייבש מזון ניתן להשטיח על נייר אפייה בתבנית אפייה ולאפות על חום של 50 מעלות בין 6-8 שעות.

 

אודות "מזונות על" לחצו כאן

 

 

Share on Facebook
Please reload